LA LÉGENDE
Trois petits garçons, perdus dans la
forêt, se retrouvent coupés en morceaux et enfermés dans le saloir d'un
cruel boucher. Les parents les recherchent désespérément et les mois
passent. Le 6 décembre, saint Nicolas, averti de leur disparition et
guidé par son âne, finit par découvrir la maison du boucher. Quand saint
Nicolas demande au boucher de lui servir du petit salé, celui-ci,
terrorisé, prend la fuite. Alors le bon saint fait revenir les enfants à
la vie et les ramène dans leur famille...
Il est saint patron ,
des écoliers, des étudiants, des enseignants, des marins, des hommes et
femmes souffrant de stérilité, des célibataires, des vitriers, des
bouchers, des voyageurs.
Saint Nicolas intervint au IVème siècle pour sauver trois officiers (ou
trois notaires) que la légende transforma en petits enfants sortant du
saloir.
À la Saint-Nicolas, la tradition veut que les enfants qui, durant
toute l'année, ont été sages, reçoivent des friandises, de nature
variable selon les régions, et des cadeaux. Ceux qui n'ont pas été sages
se voient offrir un martinet par le père Fouettard, ce qui est rare, car il est possible de leur pardonner s'ils se repentent."
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