La pomme- La manzana- La poma

 Des formes, des couleurs, des goûts et  des tailles différentes

Des tailles

• minuscule
• très petite 
• petite
• moyenne
• assez grosse
• grosse
• très grosse 
• énorme

Des formes

• pomme cerise
• pomme cloche
• pomme plate
• pomme ronde 
• pomme étoilée
• pomme allongée
• pomme difforme 

Des couleurs
La couleur de la peau

• rouge vif
• rouge noir
• rose
• violet
• jaune canari
• jaune pâle
• orangée
• vert
• gris
• multicolore
• bicolore

La couleur de la chair

• blanche
• transparente
• rouge

Des goûts

• sucré
• âpre
• acide
• amer
• goût d'annanas
• goût de banane
• insipide 

Les variétés de pommes
Variétés répertoriées
Tableau 

tableau variétal

Histoire de la pomme
Aux origines de la pomme (Film documentaire)

les origines de la pomme

Bienfaits de la pomme

"Une pomme chaque matin éloigne le médecin"

Mangez des pommes!

Quatre bonnes raisons de manger des pommes pour préserver sa santé. 

1. Diminuer les risques cardiaques. Les antioxydants contenus dans la pomme, en particulier dans sa pelure, auraient une action directe sur la sphère cardiovasculaire en limitant la tension artérielle et en réduisant la formation des caillots dans le sang, à l'origine des risques d'infarctus et d'AVC. Une récente étude a également mis en évidence une baisse significative du cholestérol pour des femmes ménopausées qui ont croqué une pomme six mois durant : leur taux de "mauvais" cholestérol a baissé de 23 % en moyenne. 

2. Garder la ligne. Les participantes de cette même étude ont été récompensées par leur régime "pommes" puisqu'elles ont perdu en moyenne 3,3 kilos. Plusieurs facteurs feraient du fruit un allié minceur efficace : peu calorique, il impacte sur le métabolisme des lipides, possède un effet coupe-faim et régule la digestion. 

3. Protéger les poumons. Grâce à leur action anti-inflammatoire, deux à cinq pommes par semaine suffiraient pour réduire l'asthme ou les affections des voies respiratoires. Même chez les fumeurs, les capacités respiratoires pourraient être améliorées par la consommation de pommes. 

4. Prévenir les cancers. Le cocktail d'antioxydants qu'elle contient, combiné à sa vitamine C, fait de la pomme un aliment anti-cancer de choix en ralentissant la croissance des cellules cancéreuses, 

La pomme dans tous ses états

Culture de la pomme
Production des pommes´
Récolte et conservation des pommes
Quand débuter la récolte ?
Lorsque des pommes tombent par terre, c’est signe qu’elles sont mûres. Aussi, faut-il les ramasser et commencer à s’intéresser à celles qui sont encore dans l’arbre.
Deux choses doivent vous renseigner sur la maturité du fruit. D’une part, il y a sa couleur ; d’autre part, pour savoir si une pomme est prête à être ramassée, saisissez-la délicatement, pour ne pas l’abîmer, et tournez-la. Si elle se décroche sans que vous n’ayez besoin de tirer, c’est qu’elle est mûre. Dans tous les cas, ne forcez pas car vous risqueriez d’abîmer les branches de votre pommier et de provoquer la chute d’autres fruits. Il est important de respecter leur maturité, car de là dépendra leur bonne conservation.
Les vergers écoresponsables

Géographie de la pomme
En France

Premier fruit consommé en France

La pomme , je croque où je veux quand je veux

face book

Dans le monde * wiki

Description scientifique de la pomme
Morphologie externe

Liens d'activités pédagogiques sur les pommes
Kid pédagogique sur la pomme
Dossier pédagogique PDF
Projet : les pommes  (pour les petits)
Maternelle
Moyenne section
Histoire de la petite pomme verte
La vilaine petite pomme
Petites histoires de pommes
La peinture et les pommes

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