jeudi 17 septembre 2015
samedi 12 septembre 2015
vendredi 11 septembre 2015
lundi 7 septembre 2015
dimanche 6 septembre 2015
Cake au chocolat
Ingrédients
125g de chocolat noir
100g de sucre
125g de beurre (+ 15g pour beurrer le moule)
4 oeufs
60ml de lait
150g de farine
1 sachet de levure chimique
50g d‘amandes en poudre
une pincée de sel
un peu de rhum
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5)
30 minutes avant de commencer, sors le beurre, coupe-le en dés et laisse- le ramollir à température ambiante.
Fais fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Bats les oeufs que tu ajouteras au sucre un à un jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Homogénéise la pâte au fouet pour la rendre plus légère en incorporant le mélange obtenu avec le chocolat et le beurre fondu.
Ajoute la farine,le lait, le rhum, une pincée de sel, la levure et les amandes.
Beurre le moule à cake. Verses-y la pâte très lisse.
Enfourne pour 40/45 minutes de cuisson.
125g de chocolat noir
100g de sucre
125g de beurre (+ 15g pour beurrer le moule)
4 oeufs
60ml de lait
150g de farine
1 sachet de levure chimique
50g d‘amandes en poudre
une pincée de sel
un peu de rhum
Préchauffez le four à 150°C (thermostat 5)
30 minutes avant de commencer, sors le beurre, coupe-le en dés et laisse- le ramollir à température ambiante.
Fais fondre le chocolat et le beurre au bain marie. Bats les oeufs que tu ajouteras au sucre un à un jusqu'à ce que le mélange double de volume.
Homogénéise la pâte au fouet pour la rendre plus légère en incorporant le mélange obtenu avec le chocolat et le beurre fondu.
Ajoute la farine,le lait, le rhum, une pincée de sel, la levure et les amandes.
Beurre le moule à cake. Verses-y la pâte très lisse.
Enfourne pour 40/45 minutes de cuisson.
Inscription à :
Articles (Atom)