samedi 14 février 2015

jeudi 5 février 2015

Pâte à crêpes

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La recette des crêpes - Comptine pour la chandeleur


Paroles

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

Des œufs, de l’eau, de la farine ... et du lait!
Prendre l’ensemble et mélanger
Rajouter le sucre vanillé
La pâte est prête. A toi de jouer !

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

Maintenant ce n’est pas compliqué
Laisse un peu la pâte se reposer ... ZZZzzzZzzzzzz
Et dans une crêpière bien huilée
il n’y a plus qu’à les faire sauter !

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !

La première est souvent ratée
N’hésite pas à recommencer
Pour les réussir et se régaler ... Huuuuum!
La bonne humeur reste le secret !

Voici ma petite recette secrète.
Pour faire de bonnes petites crêpes !
Au sucre, à la vanille, ou au chocolat
A déguster à plusieurs, c’est sympa !


 Télécharger les paroles (jpg) par ici

samedi 17 janvier 2015

Recette: Gâteau d'anniversaire

INGRÉDIENTS DU BISCUIT


6 jaunes d'oeufs
un verre et demi de sucre
un verre et demi de farine
un sachet de levure
parfums (zeste de citron, rhum, etc)
les six blancs d'oeufs montés en neige
avec une pincée de sel
  1. Sépare les jaunes et les blancs

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  1. Mélange les jaunes avec le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange blanchâtre et mousseux

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  1. Ajoute la farine , le zeste de citron et la levure.

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  1. Monte les blancs en neige bien ferme

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  1. Ajoute les blancs en remuant sans les casser

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  1. Beurre un moule rond et verses - y la pâte

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  1. Fais cuire au four pendant 40 minutes à four moyen (180º)